孙晓磊 发表于 2013-10-29 16:47:24

邻苯二甲酸酯类的塑化剂(例如DEHP和DINP)可否用于起云剂?

邻苯二甲酸酯类的塑化剂(例如DEHP和DINP)可否用于起云剂?

孙宏雷 发表于 2013-10-29 16:59:22

不可以。邻苯二甲酸酯类的塑化剂不得用作食物添加剂,亦不可添加在食物中。台湾食品药物管理局表示,有制造商以DEHP和DINP代替其他食物添加剂,用来配制起云剂,以图降低成本和提高有关产品的稳定性。
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