邓英超 发表于 2013-11-7 15:04:53

有什么物质能跟苏丹红1-4反应，使其转变为其他颜色？

徐依淼 发表于 2013-11-7 15:09:55

苏丹红1号：1-苯基偶氮-2-萘酚：C16H12N2O 苏丹红2号：1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚苏丹红3号：1-偶氮-2-萘酚苏丹红4号：1-2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基偶氮-2-萘酚
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