如何避免工业明胶食品？

尽量别买“三无”产品。食用明胶是安全的，但明胶是否食用级，用眼睛看不出来。如果实在想远离明胶，可以这么做：

• 1、不购买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品；
• 2.买酸奶不要追求浓稠或成冻,天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀,比牛奶稠不了多少；
• 3、少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品；
• 4、买价格超过同类产品平均值的产品。

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